Nuestra carta


CREATIVIDAD

HANAMI

Ron Havana Club 7 años, vermut de frutos rojos, Berto, toronja. s/ 49

GEISHA

Pisco Ferreyros Quebranta, licor de lychee, camu camu. s/ 48

SAN-DIA

Vodka Absolut Elyx, Lillet, sandía, limón mandarina. s/ 49

MAMATCHA

Gin Entidades, mucílago de cacao, matcha, sour mix. s/ 49

AJÍ

Tequila Altos plata, Aqara, Sinsonte, cocona. s/ 49

HARU

Gin Beefeater, camu camu, sake, kiuri, toronja. s/ 52

YUNZA

Pisco macerado de maíz morado, Matacuy, vermut, Cynar, soda de beterraga. s/ 48

TRILOGÍA

Gin Amazonian , copoazu, cacao, macambo s/ 49

LÁGRIMAS DE LUNA

Ron Cartavio 12 años, loche horneado, jora del norte, piña, espuma de agua tónica. s/ 49

LUCHITA

Pisco macerado de hierba luisa, Vermouth Rosso, camu camu, piña. s/ 48

BUCHISAPA

Caña Alta, chuchuhuasi, cocona, pitahaya, camu camu. s/ 45

CHOLO COLLINS

Pisco Uvina, shrubs de apio y culantro, limón, Perrier. s/ 49

PENISHIRIN

The Glenlivet Founder’s reserve Whisky, hidromiel de kión, soda de cúrcuma y kión. s/ 52

OWARI

Whisky Chivas Regal Mizunara, Drambuie, Amaretto, cold brew. s/ 52

CREATIVIDAD SIN ALCOHOL

SHIPIBO

Cocona, lulo, pitahaya, camu camu. s/ 35

P.P.M.

Pepino, pera, manzana. s/ 35

SODA DE CÍTRICOS

Maracuyá, mandarina, naranja, camu camu, Perrier. s/ 35

CHOCO FIZZ

Infusión de nibs de cacao con lychee. s/ 35

PAINAPPURU

Piña, infusión de hierba luisa, Perrier. s/ 35

CAMU – CAMU

Camu camu, jarabe de especias. s/ 35

MURASAKI

Té verde, granada, lychee, naranja, espuma de piña. s/ 35

VERÍ

Arándanos, frambuesas, moras, miel de abeja, limón. s/ 35

MATCHA FRESH

Matcha, limón, kiuri, hielo de matcha. s/ 35

CLÁSICOS PERUANOS

SOUR

Clásico – Camu camu – Coca – Hierba luisa – Lima. s/ 48

PISCO PUNCH

Pisco Italia, almíbar de piña, limón. s/ 48

PISCO MULE

Pisco Quebranta, limón, ginger beer. s/ 48

CAPITÁN

Pisco Uvina, vermut blend. s/ 48

ZAMBONI

Pisco Acholado, Campari, Vermouth rosso. s/ 48

PISCO TONIC

Pisco Mollar, naranja, limón. s/ 48

CHILCANOS

QUEBRANTA – Ica

Pisco, manzana, pasas. s/ 45

NEGRA CRIOLLA – Moquegua

Pera, albahaca. s/ 48

MOSCATEL – Ica

Durazno, piel de mandarina. s/ 45

ALBILLA – Ica

Pasas rubias, lima. s/ 45

TORONTEL – Pisco

Naranja, hierba luisa. s/ 45

MOLLAR – Mala

Semillas de cilantro, piel de toronja. s/ 45

UVINA – Cañete

Aceituna verde, limón criollo. s/ 45

ITALIA – Moquegua

Piel de naranja, piel de lima. s/ 45

PISCOS - shot

DON ESTEBAN – Ica

Mosto Verde Italia s/ 40

DON ALVARO – Ica

Mosto Verde Mollar s/ 40

ETELVINA - Ica

Mosto Verde Quebranta. s/ 49

CASCAJAL – Cañete

Mosto Verde Uvina s/ 40

1615 – Ica

Mosto Verde Torontel s/ 40

INQUEBRANTABLE - Ica

Quebranta s/ 59

4 GALLOS – Ica

Mosto Verde Albilla s/ 40

MURGA - Pisco

Negra Criolla. s/ 44

EL SARCAY HOMENAJE – Mala

Acholado Mosto Verde s/ 49

SANTOBRIO – Ica

Quebranta s/ 40

PATRIMONIO – Mala

Acholado Mosto Verde s/ 45

LA BLANCO – Ica

Acholado - Falcas s/ 39

SHOCHU - shot

AKA KIRISHIMA

s/ 49

KURO KIRISHIMA

s/ 49

IICHIKO

s/ 45

SAKE

NANBU BIJIN TOKUBETSU JUNMAI

300ml s/ 195

HARMONY DRUNKEN WHALE

300ml s/ 369

ALADDIN NIGORI JUNMAI

300ml s/ 195

KIKUSUI JUNMAI GINJO

300ml s/ 195

KUBOTA MANJYU

720ml s/ 860

KUROSAWA JUNMAI KIMOTO

720ml s/ 399

KIKU MASAMUNE TARU SAKE

720ml s/ 399

YUKI NO BOSHA JUNMAI GINJO

720ml s/ 480

IWA 5

720ml s/ 1599

SHINPAKU JUNMAI DAIGINJO

720ml s/ 499

YAEGAKI MU JUNMAI DAIJINGO

720ml s/ 399

WHISKY JAPONÉS

HIBIKI HARMONI MASTE

s/ 259

YAMAZAKI DISTILLERS

s/ 175

NIKKA THE NIKKA TAIL

s/ 199

GIN - shot

OPHIR

s/ 45

DEL PROFESSORE

s/ 55

TANQUERAY Nº TEN

s/ 42

BULLDOG

s/ 55

BEEFEATER 24

s/ 42

LONDON Nº1

s/ 59

AMAZONIAN

s/ 35

ENTIDADES

s/ 35

BOMBAY

s/ 35

CITADELLE

s/ 59

ELEPHANT

s/ 59

HENDRICK’S

s/ 45

LA REPÚBLICA

s/ 39

INTIRA

s/ 35

MARTIN MILLERS

s/ 42

MONKEY 47

s/ 99

TÓNICAS

FEVER-TREE PREMIUM INDIAN

s/ 20

FEVER-TREE MEDITERRANEAN

s/ 20

FEVER-TREE ELDER FLOWER

s/ 20

VODKA

ABSOLUT ELYX

s/ 49

14 INKAS

s/ 39

BELVEDERE

s/ 49

GREY GOOSE

s/ 49

QURI

s/ 39

TITO’S

s/ 42

BELUGA

s/ 49

RON

CARTAVIO XO

s/ 59

DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA

s/ 40

HECHICERA RESERVA FAMILIAR

s/ 45

FLOR DE CAÑA 18 AÑOS

s/ 45

RON ABUELO 12 AÑOS

s/ 40

MILLONARIO XO

s/ 79

SANTA TERESA 1796

s/ 42

ZACAPA SOLERA 23

s/ 49

ZACAPA XO

s/ 89

HAVANA SELECCIÓN DE MAESTROS

s/ 40

MANDATARIO XO

s/ 49

MEZCAL

LOS DANZANTES REPOSADO

s/ 50

TEQUILA

DON JULIO

s/ 59

ALTOS PLATA

s/ 55

PATRÓN AÑEJO

s/ 75

ALTOS REPOSADO

s/ 65

JOSÉ CUERVO RESERVA DE LA FAMILIA

s/ 89

AQARA PLATEADO

Destilado de agave de los andes peruanos. s/ 45

AQARA REPOSADO

Destilado de agave de los andes peruanos. s/ 55

BLENDED WHISKY

CHIVAS REGAL MIZUNARA

s/ 45

CHIVAS REGAL EXTRA 13 AÑOS

s/ 35

CHIVAS REGAL XV

s/ 51

CHIVAS REGAL 18 AÑOS

s/ 68

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

s/ 39

JOHNNIE WALKER GREEN LABEL

s/ 49

JOHNNIE WALKER 18 AÑOS

s/ 65

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

s/ 148

OLD PARR

s/ 39

SWING

s/ 52

MONKEY SHOULDER

s/ 48

ROYAL SALUTE 21 AÑOS

s/ 148

BOURBON & TENNESSEE

BUFFALO TRACE

s/ 42

GENTLEMAN JACK

s/ 48

JACK DANIEL’S

s/ 35

JEFFERSON’S

s/ 95

JIM BEAM BLACK

s/ 38

BLACK WHISKEY

Whiskey peruano estilo bourbon. s/ 52

SINGLE MALT

THE GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE

s/ 35

THE GLENLIVET 12 AÑOS

s/ 45

THE GLENLIVET 15 AÑOS

s/ 52

THE GLENLIVET 18 AÑOS

s/ 99

CARDHU 12 AÑOS

s/ 49

GLENFIDDICH 12 AÑOS

s/ 35

GLENFIDDICH 18 AÑOS

s/ 75

MACALLAN 12 AÑOS

s/ 79

MACALLÁN 18 AÑOS

s/ 275

IRISH WHISKY

WEST CORK

s/ 45

TEELING

s/ 66

COÑAC

V.S.O.P HENNESSY

s/ 69

X.O HENNESSY

s/ 150

V.S. HENESSY

s/ 59

BRANDY VIÑAS DE ORO

s/ 49

CERVEZAS

SIERRA ANDINA AMBER ALE 330ml

s/ 29

ABADÍA DE TOMÁS BLOND ALE 355ml

s/ 35

CUSQUEÑA 310ml

s/ 16

CHAKUPE PELIRROJA 375ml

s/ 55

MADDOK KAMACITRA 330ml

s/ 29

SERVUS FEST LAGER 330ml

s/ 29

BARDOCK IPA 330ml

s/ 35

CUMBRES QUINUA KOLSCH 330ml

s/ 29

KIRIN ICHIBAN 355ml

s/ 35

PILSEN 305ml

s/ 16

AGUAS & GASEOSAS

COCA COLA - COCA COLA ZERO 300ml

s/ 12

INCA KOLA – INCA KOLA ZERO 300ml

s/ 12

SAN PELLEGRINO 250ml

s/ 15

SAN PELLEGRINO 750ml

s/ 29

ACQUA PANNA 250ml

s/ 15

ACQUA PANNA 750ml

s/ 29

CAFÉ

100% Geisha Natural
Finca El Cedro - Utcubamba, Amazonas
Cafetales ubicados en los andes amazónicos a 1,600 msnm cuyos microclimas y suelos le dan un perfil muy aromático con notas afrutadas y toques a vainilla.

AMERICANO

s/ 16

CAPUCCINO

s/ 16

CORTADO

s/ 16

ESPRESSO

s/ 14

ESPRESSO DOBLE

s/ 18

LATTE

s/ 18

MACCHIATO

s/ 16

RISTRETTO

s/ 16

MATCHA LATTE

s/ 20

COLD BREW DE CAFÉ & CACAO

s/ 20

TÉ E INFUSIONES

MATCHA

Té ceremonial japonés. s/ 14

GYOKURO JAPONÉS

Té verde. s/ 14

MANZANILLA

Aromáticas del día. s/ 14

MUÑA

Aromáticas del día. s/ 14

HOJAS DE COCA

Aromáticas del día. s/ 14

SENCHA LEMON

Té verde, limón y hierba Luisa. s/ 14

ORANGE GRAPEFRUIT MINT

Rooibos y menta. s/ 14

TÉ NEGRO DEL CUSCO

La Convención, Cusco. s/ 14

ANÍS

Aromáticas del día. s/ 14

HIERBA LUISA

Aromáticas del día. s/ 14

GENMAICHA

Té Bancha, arroz tostado. s/ 14

Precios en Soles. Impuestos y servicio incluidos.

VINOS POR COPA

ESPUMOSOS

JOAN SARDÁ

Brut Reserva, D.O Penedés - Castellví de la Marca - Barcelona - España s/ 50


VEUVE CLICQUOT

Brut Yellow Label, AOC Champagen - Montagne de Reims - Francia s/ 125

VINOS BLANCOS

CASAS DE BUCALEMU

Salinas Sauvignon Blanc 2021, Rocas de Santo Domingo, Valle de Leyla - Chile s/ 71

CASA BOHER

Gran Chardonnay 2021,
Valle de Uco, Mendoza - Argentina. s/ 75


DÖNNHOFF

Riesling Trocken 2021, Nahe - Alemania s/ 83

ELENA WALCH

Gewürztraminer 2022, Alto Adige - Italia s/ 71

INTIPALKA

Patrimonial Torontel 2023, Valle de Ica - Perú s/ 45


PAZO DE SEÑORANS

Albariño 2022, Rias Baixas - España s/ 62


ZUCCARDI

Polígonos Semillón 2022, Valle de Uco - Argentina s/ 80

VINO ROSÉ
CHÂTEAU DE LA GALINIÉRE

Côtes de Provence Sainte - Victorie Bio 2020
(Cinsault - Syrah - Vermentino) s/ 71

VINOS TINTOS

AQUITANIA

Lazuli Cabernet Sauvignon 2018, Peñalolén - Valle de Maipo - Chile s/ 85


MARCHIORI & BARRAUD

Cuartel 2 Malbec 2022
Perdriel, Lujan de Cuyo - Mendoza - Argentina s/ 80


PAMPAS DE ICA

Patrimonial Quebranta - Tempranillo 2022, Valle de Santiago, Ica - Perú s/ 40

WEINERT

Cabernet Franc 2019, Lujan de Cuyo - Mendoza s/ 90

VINOS DULCES Y FORTIFICADOS

GUY CHARLEMAGNE

Ratafia de Champagne, Le Mesnil Sur Oger – Côte des Blancs – Francia s/ 88


UMBERTO CESARI

Colle del Re Albana di Romagna Passito D.O.C.G, Emilia Romagna – Italia s/ 95


OREMUS by VEGA SICILIA

Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2017, Tokaj - Hegyalja, Hungría s/ 119

ESPUMOSOS

CHAMPAGNE A.O.C – FRANCIA

BILLECART SALMON

Brut Reserve s/ 985


Brut Rosé s/ 1600

LOUIS ROEDERER

Brut Cristal 2013 s/ 2800


Brut Collection 242 s/ 825

MOËT ET CHANDON

Brut Imperial s/ 799


Dom Perignon 2012 s/ 2500


Rosé Grand Vintage 2004 s/ 1500

PIERRE PÉTERS

Cuvée Reserve Brut s/ 620


Cuvée Spéciale Les Chetillons Grand Cru 2013 s/ 2800

RUINART

R de Ruinart Brut s/ 890


Brut Blanc de Blancs s/ 1150


Brut Rosé s/ 1299


Dom Ruinart 2006 s/ 2299

SERGE MATHIEU

Pur Pinot Blanc de Noirs Extra Brut s/ 590

VEUVE CLICQUOT PONSARDIN

La Grande Dame 2006 s/ 1899


Yellow Label Brut s/ 625

ESPUMOSOS

ARGENTINA

ROSELL BOHER

Brut Rosé, Tunuyan – Valle de Uco s/ 395

VINYES OCULTS

Extra Brut Pinot Noir s/ 350

ESPAÑA

CONCA DEL RIU ANOIA
CANALS & MUNNÉ

ADN Gran Reserva Brut Nature 2017 s/ 360

JOAN SARDÁ

Brut Reserva, D.O Penedés - Castellví de la Marca - Barcelona - España s/ 210

GRAMONA

Imperial Brut 2016 s/ 560

RAVENTÓS I BLANC

Blanc de Blancs Brut 2021 s/ 320


Brut Rosé de Nit 2020 s/ 345

ITALIA

FRANCIACORTA D.O.C.G
CA´DEL BOSCO

Cuvee Prestige NV s/ 620


Doságe Zero 2018 s/ 725


Vintage Collection Satén 2018 s/ 725

BLANCOS DEL VIEJO MUNDO

ALEMANIA

MOSEL
MARKUS FRIES

Riesling Feinherb 2020 s/ 325

REICHSGRAF VON KESSELSTATT

Kehrnagel Riesling Kabinett- Ruwer 2019 s/ 375

NAHE
DÖNNHOFF

Kreuznacher Kahlenberg Riesling Trocken 2021 s/ 690


Niederhaüser Klamm Riesling Kabinett 2021 s/ 590


Riesling Trocken 2021 s/ 390

AUSTRIA

INGRID GROISS

Gemishter Satz 2021 Braitenpuechtorff, Niederösterrich s/ 390

RAINER WESS

Riesling 2021, Kremstal DAC Reserve s/ 375

ESPAÑA

ANDALUCIA
MONTILLA - MORILES D.O
ALVEAR

Tres Miradas Vino de Pueblo Pedro Ximénez 2020 s/ 275

CATALUÑA
PENEDÉS
CAN SUMOI

Xarel – Lo 2021 s/ 375

GRAMONA

Gessamí 2021, Penedés – España
(Muscat-Sauvingnon Blanc y Gewurztraminer) s/ 380

PARDAS

Xarel-lo 2019 s/ 399

TERRA ALTA D.O
LAFOU CELLER

Els amelers Blanco - Garnatxa Blanca 2021 s/ 370

GALICIA
D.O RÍAS BAIXAS
FORJAS DEL SALNÉS

Leirana Albariño 2021 s/ 395

MARTÍN CODAX

Albariño 2022 s/ 299


Lías Albariño 2020 s/ 400

PAZO DE SEÑORANS

Albariño 2022, D.O Valdosalnés s/ 330


Albariño O. Rosal 2022 s/ 330

SANTIAGO RUIZ

Albariño 2022 s/ 260

TERRAS GAUDAS

Abadía de San Campio Albariño 2022 s/ 260

D.O MONTERREI
PEÑAFIEL

La Casa de las Locas Godello 2021 s/ 360


La Casa de las Locas Ribeiro 2021 s/ 360

CASTILLA Y LEON D.O BIERZO
RAUL PEREZ

Ultreia Godello 2021 s/ 460

ISLAS CANARIAS
ENVINATE

Palo Blanco 2020, D.O Valle de la Orotova
(Listán Blanca) s/ 380

PAIS VASCO
GETARIAKO TXACOLINA D.O
AITAREN

Lurretik Hondarrabi Zuri 2021 s/ 380

RIOJA ALTA
ARTADI

Viñas de Gain Viura 2019. s/ 450

C.V.N.E

Monopole Clásico 2018
(Viura y otras) s/ 590

LÓPEZ DE HEREDIA - VIÑA TONDONIA

Viña Gravonia Crianza 2014 s/ 420

VALLADOLID
D.O RUEDA
CAMPO ELISEO

Cuvee Alegre Verdejo 2021 s/ 380

FRANCIA

ALSACE A.O.C
BERNARD HUMBRECHT

Pinot Blanc 2021 s/ 250


Riesling 2021 s/ 275

BORDEAUX A.O.C
LATOUR MARTILLAC

Lagrave Martillac-Blanc 2018 – Pessac Leognac
(Sauvignon Blanc-Semillón) s/ 420

BOURGOGNE BLANC A.O.C
MÂCON
LES HÉRITIERS DE COMTE LAFON

Mâcon Milly – Lamartinene, Clos du Four 2020 s/ 455

COTE DE BEAUNE
DOMAINE MICHELOT

Meursalt 1er Cru Genevrières 2013 s/ 1099

ETIENNE SAUZET

Puligny-Montrachet 2018 s/ 1159

DOMAINE MILLOT & FILS

Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru “Téte du Clos” 2018 s/ 1200

DOMAINE PIERRE MAYEUL

Bourgogne Aligote A.O.C 2018 s/ 399

LOUIS JADOT

Chablis 2022 s/ 335


Pouilly Fuisse 2021 s/ 499


Les Demoiselles Chevallier -Montrachet Grand Cru 2017 s/ 4999

PIERRE-YVES COLIN-MOREY

Saint - Aubin Le Blanc 2019 s/ 785

J.MOREAU & FILS

Chablis 2020 s/ 420

JOSEPH DROUHIN

Chablis Reserve Vaudon 2021 s/ 440

LOUIS JADOT

Chablis Fourchaume Premier Cru 2020 s/ 550

DOMAINE ROLAND LANVANTUREUX

Chablis 1er Cru Vau de Vey 2021 s/ 425

LANGUEDOC ROUSILLON
FRANCOIS LURTON

Mas Janeil Blanc 2017
(Macabeo - Garnacha Gris) s/ 550

VALLE DE LOIRE
DOMAINE TINEL BLONDELET

Arrêt Buffate Pouilly Fumé 2020 s/ 380

DOMAINE VACHERON

Sancerre Blanc 2021 s/ 650

FOURNIER PERE & FILS

Pouilly Fumé Les Deux Cailloux 2020 s/ 450


Sancerre Les Belles Vignes 2021 s/ 450

NICOLAS JOLY

Clos de la Coulée de Serrant 2017, Savennières – Coulée – de – Serrant s/ 1145

VALLE DEL RODANO
DOMAINES GABRIEL MEFFRE

Domaine Longue Toque Côtes du Rhône 2018
(Roussane- Marsanne- Grenache Blanc) s/ 420

MAS DES BRESSADES

Cuvee Excellence Blanc 2021
(Viognier – Rousanne Marsanne) s/ 380

MAISON NICOLAS PERRIN

Condrieu 2015 s/ 660

ITALIA

ABRUZZO
CHIUSA GRANDE

Vinosophia Pecorino D.O.C 2020 s/ 280

ALTO ADIGE
TERLAN

Nova Domus Riserva 2020
(Chardonnay- Weissburgunder) s/ 720


Pinot Grigio 2022 s/ 360

ELENA WALCH

Gewurztraminer 2022 s/ 330

MARCHE
BORGO PAGLIANETTO

Petrara Verdicchio de Matelica 2021 s/ 270


Vertis Verdicchio de Matelica 2020 s/ 350

PIAMONTE
ALDO CONTERNO

Bussiador Chardonnay 2018, Langhe D.O.C s/ 899

BAVA

Thou Bianc Chardonnay 2021, Bricco della Pieve s/ 295

PIO CESARE

Piodilei Chardonnay 2017 Langhe D.O.C s/ 690

SICILIA
PASSOPISCIARO

Passobianco Chardonnay I.G.T 2020 s/ 500

ETNA BIANCO D.O.C
TENUTA DE LA TERRE NERE

Santo Spírito Bianco 2021 s/ 599

TOSCANA
FATTORIA LE PUPPILE

Poggio Argentato I.G.T 2022
(Sauvignon Blanc – Petit Manseng – Traminer - Semillón) s/ 380

TRENTINO
SANTA MARGHERITA

Pinot Grigio 2022 s/ 299

HUNGRIA

OREMUS

Mandolás Furmint 2020. s/ 399

PORTUGAL

NIEEPORT

Conciso Branco 2020, D.O. Dão
(Bical, Encruzado, Malvasia) s/ 310

QUINTA DA CÔRTE

Blanco 2021 (Viosinho), Douro s/ 490

BLANCOS DEL NUEVO MUNDO

ARGENTINA

MENDOZA
ALMA NEGRA

V Blend 2021
(Viognier – Chardonnay – Gewurztraminer) s/ 350

LUJAN DE CUYO
ALEANNA

El Enemigo Semillón 2020, Agrelo s/ 290

CAELUM

Fiano Gran Reserva 2019, Agrelo s/ 320

VALLE DE UCO
ALEANNA

El Enemigo Chardonnay 2020, Gualtallary - Tupungato s/ 290

BEMBERG ESTATE WINES

La Linterna Chardonnay 2017, Finca El Tomillo- Gualtallary s/ 899

BIRAWINES

Bianco D'Uco
Malvasia 2023, La Arboleda s/ 350

CASA BOHER

Gran Chardonnay 2021, Valle de Uco. s/ 350

CATENA ZAPATA

Adrianna Vineyards Whithe Bonnes Chardonnay 2019, Gualtallary-Tupungato Alto s/ 799

MONTEVIEJO

Lindaflor Chardonnay 2020 s/ 350

UBALDINI WINES

El Sensacional Equilibrista Blend de Blancas 2020
(Semillón – Chardonnay) s/ 210

PIEDRA NEGRA
GRAN LURTON

Corte Friulano 2019 – Chacayes s/ 590

ZUCCARDI

Fósil Chardonnay 2021, San Pablo s/ 828


Polígonos Semillón 2022 s/ 399

PATAGONIA
CHUBUT
OTRONIA

Chardonnay III & VI 2020 s/ 790


45 Rugientes Corte de Blancas 2020 s/ 380

SALTA
SAN PEDRO DE YACOCHUYA

Torrontes 2021 – Valle de Cafayate s/ 360

CHILE

VALLE DE ACONCAGUA D.O
KOYLE

Costa Sauvignon Blanc 2020 s/ 280

VALLE DE CASA BLANCA D.O
LAPOSTOLLE

Cuvée Alexander Atalayas Vineyard Chardonnay 2019 s/ 299

VERAMONTE

Ritual Sauvignon Blanc 2017 s/ 185

VALLE DE COLCHAGUA
HACIENDA ARAUCANO

Clo de Lolol 2019
(Chardonnay – Sauvignon Blanc) s/ 575

VALLE DE MALLECO – ARAUCANIA
AQUITANIA

Sol de Sol Sauvignon Blanc 2021 s/ 390

VALLE DE MAULE D.O
LABERINTO

Laberinto Cenizas Mezcla Blanca 2021
(Riesling – Chardonnay – Semillón – Torontel) s/ 330


Laberinto Sauvignon Blanc 2022 s/ 330


Arcillas Riesling 2020 s/ 399

VALLE DE SAN ANTONIO D.O
LO ABARCA
CASA MARIN

Cartagena Riesling 2021 s/ 240


Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2022 s/ 360

CASAS DE BUCALEMU

Salinas Sauvignon Blanc 2021, Rocas de Santo Domingo s/ 330

NUEVA ZELANDA

MARLBOROUGH
BLANK CANVAS

Abstract Sauvignon Blanc 2018 s/ 480

ASTROLABE

Grovetown Spätlese Riesling 2020 s/ 420


Sauvignon Blanc 2021 s/ 299


The Farm Dry Riesling 2019 s/ 420

SAINT CLAIRE

Omaka Reserve Chardonnay 2019 s/ 350


Wairu Reserve Sauvignon Blanc 2022 s/ 300

PERÚ

CAÑETE
INTIPALKA

Moscatel de Alejandría 2021 s/ 125

AREQUIPA
PAZ SOLDAN

Conde de la Conquista
Lágrima de Italia 2023, Moscatel de Alejandría s/ 145

VALLE DE PISCO
BODEGA MURGA

Alejandría 2022 s/ 240


Italia Albilla 2021 s/ 240


Joyas de Murga Albilla I 2020 s/ 240

VALLE DE ICA
INTIPALKA

Sauvignon Blanc 2023 s/ 80


Patrimonial Torontel 2023 s/ 199

TABERNERO

Vittoria Chardonnay 2023, Chincha s/ 99

URUGUAY

RIVERA
CERRO CHAPEU

Reserva Sauvignon Blanc Sur Lie 2022 s/ 260

ESTADOS UNIDOS

CALIFORNIA
DARIOUSH

Chardonnay 2014, Napa Valley s/ 650

VINOS ROSADOS

AUSTRIA
RAINER WESS

Zweigelt- St Laurent Rosé 2021, Krems s/ 280

CHILE
CASA MARIN

Miramar Norte Syrah Rosé 2020, Valle de San Antonio s/ 330

ITALIA

TERLÁN

Lagrein Rosé 2022 - Alta Adige. s/ 288

UMBERTO CESARI

Costa di Rose Sangiovese 2020 – Rubicone I.G.T. – Terme s/ 330

FRANCIA

CHÂTEAU DE LA GALINIÉRE

Côtes de Provence Sainte-Victorie Bio 2020
(Cinsault-Syrah-Vermentino) s/ 330

FIGUIÉRE

Cuveé Magalí Signature 2021
(Cabernet sauvignon-Garnacha -Cinsault-Syrah) s/ 390

LANGUEDOC
DOMAINE DE NIZAS

Le Clos Rosé
(Garnacha-Mouvedre-Syrah) s/ 335

CÔTES DE PROVENCE
CHÂTEU D´ESCLANS

Whispering Angel 2020
(Garnacha – Cinsault – Rolle) s/ 420

PERÚ

RAICES NEGRAS

Raíces Negras Quebranta Rosé 2022, Nuevo Imperial – Cañete – Lima s/ 120

VINOS NARANJAS

ARGENTINA
FINCA FELIZ

Tesoro Naranjo de Pedro Giménez 2022, La Revolución del Este- Chapanay-Mendoza s/ 180

CHILE
CASAS DE BUCALEMU

Naranjo de Sauvignon Gris 2016, Rocas de Santo Domingo- Valle de Leyda D.O s/ 475

ITALIA
DE MARIE

Sabbia Orange 2019, Piamonte
(Arneis) s/ 340

PERÚ
MURGA

Sophia L´Orange 2022, Valle de Pisco
(Quebranta y Mollar) s/ 250

ELEVEN CLUB

Mollar 2023,
Valle Vitor - Majes - Arequipa. s/ 160

OXALIS

Naranja 2023, Huatata
Chinchero, Cuzco. s/ 350

TINTOS DEL VIEJO MUNDO

ESPAÑA

BIERZO
PITTACUM

Val de la Osa 2018 s/ 420

CATALUÑA
PRIORAT D.O.Q
ALVARO PALACIOS

Les Terrases 2017 s/ 699

CLOS i TERRASSES

Laurel 2019 s/ 790

MAS ALTA

Gratallops Black Slate 2020 s/ 480

MIGUEL TORRES

Purgatori 2019 s/ 499

TERROIR AL LIMIT

Terra de Cuques Negre 2018
(Garnacha – Carignena) s/ 595

MADRID
COMANDO G VITICULTORES

Bruja de Rozas 2021, Sierra de Gredos s/ 475

RIBERA DEL DUERO D.O
BODEGAS AALTO

Aalto 2019 s/ 745

BODEGAS MAURO

Mauro 2020 s/ 630

PESQUERA

Reserva 2018 s/ 590

VEGA SICILIA

Alion 2017 s/ 1100


Valbuena N5 2016 s/ 1790


Unico 2011 s/ 5500

ISLAS CANARIAS
ENVINATE

Migan 2020, D.O Valle de la Orotova
(Listan Negro) s/ 420


Táganan 2020, D.O Valle de la Orotova
(Listan Negro – Malvasia Negra – Listan Gaucho – Negra Moll y Baboso) s/ 475

JUMILLA
JUAN GIL

Bruto Monastrell 2020 s/ 775

TORO D.O
TEMPOS VEGA SICILIA

Pintia 2017 s/ 790

SAN ROMÁN

San Román 2019 s/ 770

RIOJA D.O.C
CONTINO

Reserva 2018 s/ 595

FAUSTINO

Faustino V Reserva 2016 s/ 290


Faustino I Gran Reserva 2011 s/ 390

MACÁN

Macán D.O.C 2016 s/ 1250

MARQUÉS DE MURRIETA

Reserva 2018 s/ 399


Castillo de Ygay Gran Reserva 2011 s/ 2650

MUGA

Reserva 2018 s/ 440

REMÍREZ DE GANUZA

Reserva 2014 s/ 855

RODA

Reserva 2017 s/ 590

VIÑA REAL

Imperial Reserva 2016 s/ 595

LÓPEZ DE HEREDIA - VIÑA TONDONIA

Bosconia Reserva 2010 s/ 450


Reserva 2010 s/ 654

FRANCIA

PAUILLAC
CHATEAU LYNCH BAGES

Grand Cru Classé 2015 s/ 2800

PESSAC-LÉOGNAN
CHATEAV SMITH HAVT LAFITTE

Grand Cru Classé 2018 s/ 2500

CHATEAU LAFON - ROCHET

4ºCru Classé 2015 s/ 690

SAINT-JULIEN
DOMAINES MARTIN

Chateau Gloria 2018 s/ 950

BEAUJOLAIS
LOUIS JADOT

Chateau des Jacques Morgon Cote du Py 2017 s/ 450

BOURGOGNE
DOMAINE ARNAUX LACHOUX

Chambolle-Musigny 2019 s/ 1999


Latricières- Chambertin Grand Cru 2017 s/ 5600


Nuits-St Georges 2019 s/ 845


Nuits St-George 1er Cru Les Proces 2019 s/ 2800


Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2017 s/ 2460

DOMAINE PAUL PILLOT

Chassagne- Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2019 s/ 845

JOSEPH DROUHIN

Rully A.O.C 2018 s/ 460

RHÔNE
FAMILLE BRUNIER VIGNERONS
CHÂTEAUNEF DU PAPE A.O.C.

Vieux Telégraphe 2019 s/ 980

CHÂTEAU GRAND ESCALION

Safranée- Costieres de Nîmes Rouge 2019
(Syrah-Garnacha-Carignan) s/ 420

LES CLOS DE CAILLOU

Châteaunnef du Pape Le Tradition 2020
(Garnacha-Mouvedre-Syrah) s/ 690

VALLE DE LOIRE
DOMAINE VACHERON

Sancerre Rouge 2020, Sancerre A.O.C s/ 680

ITALIA

PIAMONTE
GAJA

Ca´Marcanda Promis 2018 s/ 699


Sito Moresco, Langhe 2018 s/ 699


Spress Barolo D.O.C.G 2014 s/ 2300

BAROLO D.O.C.G
DE MARIE

Barolo D.O.C.G 2019 s/ 550

GIOVANNI MANZONE

Barolo Casteletto D.O.C.G 2014 s/ 820

PRINCIPIANO FERDINANDO

Barolo di Serralunga d´Alba 2015 s/ 720

TOSCANA
DONATELLA CINELLI COLOMBINI

Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2014 s/ 570

GAJA

Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2017 s/ 789

LA MAGIA

Brunello Di Montalcino D.O.C.G. 2017 s/ 850

TENUTA SAN GUIDO

Guidalberto 2015 s/ 860


Sassicaia 2018 s/ 2729

UCCELLIERA

Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G 2015 s/ 1660

VENETO I.G.T
ROCCOLO GRASSI

Valpolicella Superiore 2012 s/ 575

TINTOS DEL NUEVO MUNDO

ARGENTINA

MENDOZA
ACHAVAL FERRER

Quimera 2020, Lujan de Cuyo y Tupungato
(Malbec – Cabernet Franc – Merlot – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot) s/ 599

LUJAN DE CUYO
CATENA ZAPATA

Malbec Argentino 2020, Maipú s/ 899


Cheval des Andes 2019, Pedriel s/ 1399

MARCHIORI & BARRAUD

Cuartel 2 Malbec 2020, Pedriel s/ 375


Hornero Blend 2019, Pedriel
(Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc) s/ 575

VIÑA COBOS

Bramare Lujan de Cuyo Apellation Cabernet Sauvignon 2018 s/ 440


Cocodrilo Red Blend 2021
(Cabernet Sauvignon-Malbec-Cabernet Franc) s/ 390

WEINERT

Cabernet Franc 2019 s/ 494

VALLE DE UCO
ALEANNA

Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 2018
(Cabernet Franc) s/ 855

KARIM MUSSI
ALANDES PARADOUX

Red Blend, 7ma Edición. s/ 480

BEMBERG ESTATE WINES

Pionero 2014,Finca El Tomillo-Gualtallary
(Malbec- Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc) s/ 1400

CANOPUS WINES
PINTOM

Pinot Noir del Frío 2019, El Cepillo s/ 599

CASA BOHER

Finca San Pablo Malbec 2020 , Los Árboles-Tunuyán s/ 338

CATENA ZAPATA

Nicolás Catena 2018,Gualtallary
(Cabernet Sauvignon- Malbec) s/ 940

FLECHA DE LOS ANDES

Gran Malbec 2013, Tunuyan s/ 375

LOS CHOCOS

Eléctrico Malbec 2021, Gualtallary – Tupungato s/ 399

LTU

Malbec 2015, La Consulta s/ 600

DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD

Caro 2018
(Malbec – Cabernet Sauvignon) s/ 595

MONTEVIEJO

Lindaflor Malbec 2016 s/ 595


Petit Fleur Cabernet Franc 2021, Vistaflores – Tunuyán s/ 315

MUNDO REVÉS

Le Petit Chose Pinot Noir 2022, Chacayes I.G s/ 380

RUTINI WINES

Apartado Gran Malbec 2017, Gualtallary-Altamira-La Consulta s/ 868


Felipe Rutini 2017, Tupungato – La Consulta
(Cabernet Sauvignon- Merlot- Malbec) s/ 1230

SALENTEIN

Single Vineyard Viñedo Los Cerezos Gualtallary Malbec 2018 s/ 420

SIESTA EN EL TAHUANTINSUYU

Single Vineyard Cabernet Franc 2018, Vista Flores s/ 375

UBALDINI WINES

El Gran Equilibrista Blend 2020 – Chacayes
(Cabernet Franc – Malbec – Petit Verdot) s/ 330

VIÑA COBOS

Bramare Appellation Valle de Uco Malbec 2020 s/ 490

ZUCCARDI

Finca San Pablo Póligono del Valle de Uco Cabernet Franc 2022 s/ 399

PATAGONIA
CHUBUT
OTRONIA

45 Rugientes Pinot Noir 2019 s/ 380


Pinot Noir I 2019 s/ 790

RÍO NEGRO- NEUQUEN
BARDA

Pinot Noir 2021 s/ 499

NOEMÍA

Alisa Malbec 2021 s/ 410


J. Alberto Malbec 2018 s/ 510

SALTA
SAN PEDRO DE YACOCHUYA

Red Blend 2016 – Valle de Cafayate
(Malbec – Cabernet Sauvignon) s/ 930

CHILE

VALLE DE MALLECO – ARAUCANIA
BAETTIG

Los Parientes Pinot Noir 2021 Viñedo Los Suizos – Traiguén D.O s/ 399

VALLE DE CACHAPOAL D.O
CASA LAPOSTOLLE

Clos Apalta 2018 s/ 1299

VIK

Milla Cala 2021, Millahue
(Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc – Carmenere – Merlot – Syrah) s/ 399


VIK Blend 2017
(Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc – Carmenere – Merlot) s/ 1650

VALLE DE CACHAPOAL
VIÑA MONTES

Purple Angel 2020 s/ 880

KOYLE

Los Lingues Cerro Basalto Alto Colchagua 2017
(Monastrell – Garnacha – Cariñena y Syrah) s/ 555


Royale Cabernet Sauvignon 2018 s/ 375


Royale Carmenere 2019 s/ 375

NEYEN

Espíritu de Apalta
(Cabernet Sauvignon- Carmenere) s/ 699

VIÑA MONTES

Montes Alpha M 2020, Valle de Apalta
(Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Merlot-Petit verdot) s/ 1300

VALLE DE LEYDA D.O
CASAS DE BUCALEMU

Fósiles Pinot Noir 2018,Rocas de Santo Domingo s/ 375

VALLE DE MAULE D.O
LABERINTO

Mezcla Tinta 2019
(Cabernet Franc- Merlot- Cabernet Sauvignon) s/ 350

VALLE DEL MAIPO D.O
AQUITANIA

Lazuli Cabernet Sauvignon 2018, Peñalolén s/ 380

CONCHA Y TORO

Don Melchor Cabernet Sauvignon Puente Alto Vineyard 2020 s/ 999

NUEVA ZELANDA

MARLBOROUGH
SAINT CLAIRE

Omaka Reserve Pinot Noir 2020 s/ 325

PERÚ

CUZCO
OXALIS

Mashua Negra 2023, Huatata - Chinchero. s/ 350

VALLE DE ICA
SANTIAGO QUEIROLO

Intipalka Reserva Cabernet Sauvignon – Petit Verdot 2020 s/ 180

PAMPAS DE ICA

Tinto Patrimonial
Quebranta - Tempranillo 2022 s/ 175


Intipalka Gran Reserva Nº1 2020
(Malbec-Tannat-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot) s/ 325

VIÑA TACAMA

Don Manuel Tannat 2020 s/ 299


Toñuz 2021
Corte de Quebranta – Tannat s/ 130

TACNA
FINCA MARAVILLA

Terrasur Cabernet Sauvignon 2022, Magollo - Tacna s/ 140

URUGUAY

MALDONADO
BODEGA GARZÓN

Reserva Cabernet Franc 2020 s/ 295


Reserva Tannat 2020 s/ 295

RIVERA
CERRO CHAPEU

1752 Gran Tradición Tinto 2016
(Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc- Tannat) s/ 390

ESTADOS UNIDOS

CALIFORNIA
CAYMUS VINEYARD

Cabernet Sauvignon 2020, Napa Valley s/ 850

DAOU

Bodyguard 2020, Paso Robles s/ 595

DUCKHORN

Decoy Cabernet Sauvignon 2020, Napa Valley s/ 390

FREEMARK ABBEY

Estate Cabernet Sauvignon 2015, Napa Valley s/ 820

RIDGE VINEYARDS

Cabernet Sauvignon Estate 2017, Santa Cruz Mountains s/ 755

OREGON
PENNER-ASH

Pinot Noir 2017, Willamate Valley s/ 620

RESONANCE

Pinot Noir 2018, Willamate Valley s/ 543

VINOS DULCES Y FORTIFICADOS

AUSTRIA

ZANTHO

Eiswein Selection Grüner Veltliner 2017, Burgenland s/ 450


Beerenauslese Cuvee 2018, Burgenland s/ 390

FRANCIA

GUY CHARLEMAGNE

Ratafia de Champagne, Le Mesnil Sur Oger – Côte des Blancs s/ 660

ITALIA

UMBERTO CESARI

Colle Del Re Albana Di Romagna Passito s/ 450

HUNGRIA

OREMUS BY VEGA SICILIA

Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2017 s/ 699


Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2010 s/ 790

Precios en Soles. Impuestos y servicio incluidos.

EXPERIENCIA MAIDO


La vida es movimiento. Nada es estático ni absoluto. Nadie lo es. Estamos en flujo constante, como lo están la Tierra, las mareas, las bacterias, la luz, la sangre de nuestros cuerpos, el color y las semillas. Las cocinas, como los árboles genealógicos, se ven constantemente redefinidas, enriquecidas sus identidades en una intensa interculturalidad que es la base de la historia de toda civilización, desde que los hombres intercambiaron los primeros sonidos, productos, ideas, costumbres. Cocina fusión no es sino cocina, así de elocuente es la palabra que encierra el acto. En el fogón se conjuran las sangres. En el fogón cantan los pueblos. En el fogón se funden las historias individuales y colectivas. En el fogón se gesta la vida, se cohesionan los elementos, En el fogón se promueve el diálogo, se confrontan los elementos, se atraen los opuestos.

Así nació nuestra cocina, de una compleja historia conocida como Perú y de otra de igual proporción, lejana y ajena, llamada Japón que se juntaron para vivir armoniosamente y crear una tercera realidad.

EXPERIENCIA MAIDO SIN MARIDAJE

s/ 899

EXPERIENCIA MAIDO CON MARIDAJE

s/ 1549

EXPERIENCIA MAIDO CON MARIDAJE SIN ALCOHOL

s/ 1249

Precios en Soles. Impuestos y servicio incluidos.

SASHIMI

1 pieza.

PESCA DEL DÍA

s/ 18

SASHIMI DE TORO

s/ 37

MARISCOS

s/ 16

NUESTRA BARRA

CEBICHE NISSEI

Pescados y mariscos, crema de zarandaja, leche de tigre, ponzu, chicharrón de calamares. s/ 95

USUZUKURI CLÁSICO

Pez de roca, ponzu, tomate, rocoto, ajo crocante, oliva iqueño. s/ 69

CEBICHE NITRO

Pescados y mariscos del día, palta, chalaquita, leche de tigre al ají amarillo nitro. s/ 95

YUKKE DE ATÚN

Dados de atún, salsa de ostión, yema de corral, rocoto, crujientes de arroz. s/ 89

TARTAR DE TORO

Toro (panza de atún), tofu de palta, ponzu, crujientes de arroz, crema de erizos, shari. s/ 149

TIRADITO DE NAVAJAS

Navajas de Huarmey, emulsión de ponzu, aceite de trufas, rocoto parrillero, perlage. s/ 79

QUE TAL CONCHA

Concha de Paracas, pallar verde, aceite de huacatay, miso, humo, codium. s/ 59

NIGIRIS

2 unidades.

GURATÁN

Langostino empanizado, palta, queso, chimichurri nikkei, tare. s/ 45

SALMÓN Y EL AJÍ

Panza de salmón, emulsión de ají amarillo ahumado, leche de tigre. s/ 45

A LO POBRE

Entraña Angus, huevo de codorniz inyectado con ponzu. s/ 69

CRUJIENTE DE FOIE

Arroz crujiente de sushi, unagi, mousse de foie, manzanas, tare. s/ 59

INTRUSO

Foie de pato, tare, sal de Maras. s/ 69

ATÚN CON YEMAS

Atún, salsa de yemas, huevo de codorniz inyectado con ponzu, quinua crujiente. s/ 59

CONCHAS CON AJÍ NEGRO

Conchas de Paracas, ají negro, gel de ponzu, rocoto. s/ 39

TORO CON MOSTAZA

Toro (panza de atún), semillas de mostaza, salsa torikara. s/ 69

CONCHAS CON ERIZO

Conchas de Paracas, cremas de erizos, negi. s/ 49

UNAGI

Anguila de río, tare, quinua crujiente. s/ 65

SALTADO

Wagyu, espuma de demiglace, huevo de codorniz, chalaca. s/ 69

AKAMI

Atún, emulsión de erizo, foie, salsa de anguila, sal de maras. s/ 69

TORO

Clásico. s/ 79

TEMAKIS

TEMAKI NEGITORO

Toro, cebolla china, ponzu. s/ 79

TEMAKI CEBICHERO

Chicharrón de calamares, tártara y gel de criolla. s/ 59

TEMAKI TNT

Conchas, salsa acebichada picante, palta. s/ 59

ENTRE TIEMPO

ROCOTO RELLENO

Bife con shoyu, sake y mirin, cebollas, espuma de papas nativas con queso. s/ 75

SANGUCHITO

Todos servidos en nuestro pan al vapor. De chicharrón de pescado o panceta crujiente. s/ 59

DUMPLING DE CABRITO

Seco de cabrito, espuma de frejoles, loche, criolla, salsa de seco norteño. s/ 65

TEMPURA DE BACALAO

Tempura, salsa de papa nativa. s/ 39

TAKITO

Tortilla de maíz, panceta mechada, piel crujiente, crema de pallares, ají amarillo, palta fuerte. s/ 55

KATSU SANDO

Molleja de ternera, col, mostaza picante. s/ 49

NUESTRA COCINA

SUDADO NIKKEI

Chicharrón de pescado, dumpling de langostinos, reducción de sudado, vóngoles. s/ 99

GINDARA MISOYAKI

Bacalao de profundidad marinado en miso, crema de papa camotillo, escamas crujientes de castañas de Bahuaja. s/ 99

ASADO DE TIRA NITSUKE

Cocción de 50 horas, salsa Nitsuke, ajo crocante, chaufa blanco con cecina. s/ 179

KANSAI YAKIMESHI

Chaufa al estilo de Osaka, mariscos, salmón, tortilla de langostinos, salsa ankake, concolón. s/ 85

ARROZ CON PATO

Arroz verde al wok, pato confitado con sansho, salsa ankake, criolla apaltada. s/ 99

LOMO SALTADO

Lomo de ternera de Lurín, papas nativas, tomate, cebolla, nuestra salsa de saltados. s/ 95

RAMEN

Miso o Tantamen (super picante) s/ 65

UDON CON CAMARONES Y PULPO

Batayaki, shichimi, espuma de queso. s/ 85

PESCADO ENTERO

Frito y sudado. Consulte por la pesca del día. Precio por Kg. s/ 189

Precios en Soles. Impuestos y servicio incluidos.

EL GRAN FINAL

AMADOR 70%

Amador cacao Piura – 70%, yuzu, helado de castañas, mochis, castañas de Bahuaja y crocantes de cacao. s/ 49

CHORITO

Sorbet de granadilla con mandarina, espuma de mucílago, crocantes de cacao, helado de lúcuma, frambuesas. s/ 49

CHURROS

Churros rellenos de manjar blanco y helado de canela. s/ 49

PONDERACION

Chirimoyas , fresas, sorbet de guanábana, almendras, espuma de manjar. s/ 55

LOCHE

Helado de panela, loche en texturas, choclo y huacatay. s/ 45

CLC

Amador Cacao Piura – 70%, helado de lucuma con shoyu, espuma de macambo. s/ 49

HELADOS O SORBETES DEL DIA

Consultar sabores. s/ 39

LIMÓN RUGOSO

Texturas de limón rugoso, castañas. s/ 45

ARRECIFE

Helado de cheesecake de tofu, arena de castañas, camote, tapiocas de manzana con wakame, camu camu, taperibá y uva borgoña, leche de soya. s/ 49

Consulte a nuestro Sommelier por las opciones de maridaje para nuestros postres. Precios en Soles. Impuestos y servicio incluidos.