El Gran Final
AMADOR 70%
Amador cacao Piura – 70%, yuzu, helado de shica shica, mochis, castañas de Bahuaja y crocantes de cacao.
s/ 39
CHORITO
Sorbet de granadilla con mandarina, espuma de mucílago, crocantes de cacao, helado de lúcuma, frambuesas.
s/ 39
MADURO
Helado de maduro con shoyu, tapiocas de camu camu y taperibá, crujientes y gelatina de coco, leche de arroz.
s/ 29
CHURROS
Churros rellenos de manjar blanco y helado de canela.
s/ 29
ARRECIFE
Helado de cheesecake de tofu, arena, camote, tapiocas de manzana con wakame, camu camu, taperibá y uva borgoña, leche de soya.
s/ 32
CACAO
Amador cacao Piura – 70%, helado de azaí, cacao en texturas, nueces y mochis.
s/ 39
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Precios en Soles, incluyen impuesto y servicio.