CREATIVIDAD
HANAMI
Ron Havana Club de 7 años, Vermut frutos rojos, Berto, toronja. s/ 49
GEISHA
Pisco Ferreyros quebranta, licor Lychee, camu camu. s/ 45
SAN-DIA
Vodka Absolut Elyx, lichiko, chartreuse, sandía. s/ 49
MAMATCHA
Gin Entidades, mucilago de cacao, matcha, sour mix. s/ 45
AJÍ
Tequila Altos plata, Aqara, sinsonte, cocona. s/ 49
HARU
Gin Malfy, camu camu, sake, kiuri, toronja. s/ 49
YUNZA
Pisco macerado de maíz morado, matacuy, Vermut, Cynar, kombucha de beterraga. s/ 45
TRILOGÍA
Amazonian Gin, copoazu, cacao, macambo s/ 49
LÁGRIMAS DE LUNA
Ron Cartavio 12 años, loche horneado, Jora del norte, piña, espuma de agua tónica. s/ 49
LUCHITA
Pisco macerado de hierba luisa, Vermouth Rosso, camu camu, piña. s/ 45
BUCHISAPA
Caña Alta, chuchuhuasi, cocona, pitahaya, camu camu. s/ 45
CHOLO COLLIN´S
Pisco uvina, shrups apio/culantro, limón, Perrier. s/ 49
PENISHIRIN
Whisky The Glenlivet founder’s, hidromiel de kión, limón kombucha de kión. s/ 49
OWARI
Whisky Chivas Regal Mizunara, Drambuie, Amaretto, Cold Brew. s/ 52
CREATIVIDAD SIN ALCOHOL
SHIPIBO
Cocona, Lulo, Pitahaya, camu camu. s/ 35
P.P.M
Pepino, pera, manzana. s/ 35
SODA DE CÍTRICOS
Maracuyá, mandarina, naranja, camu camu, Perrier. s/ 35
CHOCO FIZZ
Nibs de cacao con lychee. s/ 35
PAINAPPURU
Piña, infusión de hierba luisa, Perrier. s/ 35
CAMU – CAMU
Camu camu, jarabe de especias. s/ 35
MURASAKI
Té verde, granada, lychee, naranja, espuma de piña. s/ 35
VERÍ
Arándanos, frambuesas, moras, miel de abeja, limón. s/ 35
MATCHA FRESH
Matcha, limón, kiuri, hielo de Matcha. s/ 35
CLÁSICOS PERUANOS
SOUR
Clásico – Camu camu – Coca – Hierba Luisa – Lima. s/ 45
PISCO PUNCH
Pisco Italia, almíbar de piña, limón. s/ 45
PISCO MULE
Pisco Quebranta, limón, ginger beer. s/ 45
CAPITÁN
Pisco torontel, Vermouth. s/ 45
ZAMBONI
Pisco Acholado, Campari, Vermouth rosso. s/ 45
PISCO TONIC
Pisco mollar, naranja, limón. s/ 45
CHILCANOS
QUEBRANTA – Ica
Pisco, manzana, pasas. s/ 45
NEGRA CRIOLLA – Moquegua
Pera, albahaca. s/ 45
MOSCATEL – Ica
Durazno, piel de mandarina. s/ 45
ALBILLA – Ica
Pasas rubias, lima. s/ 45
TORONTEL – Pisco
Naranja, hierba luisa. s/ 45
MOLLAR – Mala
Semillas de cilantro, piel de toronja. s/ 45
UVINA – Cañete
Aceituna verde, limón criollo. s/ 45
ITALIA – Moquegua
Piel de naranja, piel de lima. s/ 45
PISCOS
ETELVINA
Mosto Verde Quebranta – Ica. s/ 49
DON ESTEBAN
Mosto Verde Italia – Ica s/ 40
CASCAJAL
Mosto Verde Uvina – Cañete. s/ 40
1615
Mosto Verde Torontel – Ica s/ 40
INQUEBRANTABLE
Quebranta – Valles de Pisco. s/ 59
DON ALVARO
Mosto Verde Mollar – Ica. s/ 40
4 GALLOS
Mosto Verde Albilla – Ica. s/ 40
MURGA
Negra Criolla – Valles de Ica. s/ 39
EL SARCAY HOMENAJE
Acholado Mosto verde – Mala. s/ 49
BELLAVISTA
Torontel – Ica. s/ 39
PISCO PATRIMONIO
Acholado Mosto Verde – Mala. s/ 45
LA BLANCO
Acholado Falcas – Ica s/ 39
SHOCHU
AKA KIRISHIMA
Shot. s/ 45
KURO KIRISHIMA
Shot. s/ 45
IICHIKO
Shot. s/ 45
SAKE
ALADIN NIGORI 300ml s/ 195
NANBU BIJIN TOKUBETSU JUNMAI 300ml s/ 195
SHO CHIKU BAI GINJO 300ml s/ 175
KUROSAWA JUNMAI KIMOTO 720ml s/ 399
OTOKOYAMA TOKUBETSU JUNMAI 720ml s/ 420
KIKUSUI JUNMAI GINJO 720ml S/385
KIKU MASAMUNE TARU SAKE 720ml s/ 399
IWA 5 750ml s/1350
YAEGAKI MU JUNMAI DAIJINGO 720ml s/399
GIN
LONDON Nº1 s/ 59
GIN AMAZONICO s/ 35
GIN ENTIDADES s/ 35
MARE s/ 59
CITADELLE s/ 55
ELEPHANT s/ 59
HENDRICK’S s/ 45
LA REPÚBLICA s/ 39
MALFY s/ 45
MARTIN MILLERS s/ 35
MONKEY 47 s/ 99
OPHIR s/ 45
GIN DEL PROFESOR s/ 55
TANQUERAY Nº TEN s/ 39
BULLDOG s/ 55
TÓNICAS
FEVER-TREE PREMIUM INDIAN s/ 20
FEVER-TREE MEDITERRANEAN s/ 20
FEVER-TREE ELDER FLOWER s/ 20
VODKA
ABSOLUT ELYX s/ 39
14 INKAS s/ 39
BELVEDERE s/ 49
GREY GOOSE s/ 49
QURI s/ 39
TITO’S s/ 30
BELUGA s/ 45
RON
HAVANA SELECCIÓN DE MAESTROS s/ 40
MANDATARIO XO s/ 49
CARTAVIO XO s/ 59
DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA s/ 40
FLOR DE CAÑA 18 AÑOS s/ 45
RON ABUELO 12 AÑOS s/ 40
MILLONARIO XO s/ 79
SANTA TERESA 1796 s/ 39
ZACAPA SOLERA 23 s/ 45
ZACAPA XO s/ 79
MEZCAL
ALIPÚS SAN LUIS s/ 40
LOS DANZANTES JOVEN s/ 50
LOS DANZANTES REPOSADO s/ 62
TEQUILA
ALTOS PLATA/REPOSADO s/ 55 – s/65
DON JULIO s/ 55
PATRÓN AÑEJO s/ 73
AQARA PLATEADO/REPOSADO s/ 45 – s/55
Destilado de Agave de los Andes Peruanos
BLENDED WHISKY
CHIVAS REGAL EXTRA 13 AÑOS s/ 35
CHIVAS REGAL XV s/ 39
CHIVAS REGAL MIZUNARA s/ 45
CHIVAS REGAL 18 AÑOS s/ 49
ROYAL SALUTE 21 AÑOS s/ 99
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL s/ 39
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL s/ 99
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL s/ 49
JOHNNIE WALKER 18 AÑOS s/ 65
OLD PARR s/ 39
SWING s/ 45
MONKEY SHOULDER s/ 45
BOURBON & TENNESSEE
BUFFALO TRACE s/ 39
GENTLEMAN JACK s/ 35
JACK DANIEL’S s/ 35
JEFFERSON’S s/ 95
JIM BEAM BLACK s/ 35
BLACK WHISKEY s/ 45
(Whiskey peruano estilo Bourbon)
SINGLE MALT
THE GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE s/ 35
THE GLENLIVET 12 AÑOS s/ 45
THE GLENLIVET 15 AÑOS s/ 49
THE GLENLIVET 18 AÑOS s/ 63
ARDBEG s/ 69
CARDHU 12 AÑOS s/ 49
GLENFIDDICH 12 AÑOS s/ 35
GLENFIDDICH 18 AÑOS s/ 75
GLENMORANGIE 18 AÑOS s/ 150
MACALLAN 12 AÑOS s/ 75
SINGLETON 18 AÑOS s/ 95
IRISH WHISKY
WEST CORK s/ 45
TEELING s/ 63
COÑAC
V.S.O.P HENNESSY s/ 59
X.O HENNESSY s/ 150
BRANDY VIÑAS DE ORO s/ 49
CERVEZAS
ASAHI 330ml s/ 29
TRAPPE s/ 45
CUSQUEÑA 330ml s/ 16
CRAFTSMAN GOLDEN ALE s/ 29
BARDOCK IPA 330ml s/ 35
CHAKUPE LA PELIRROJA 500ml s/ 49
DORCHER BIER COCA 330ml s/ 29
BARBARIAN CHASKI PORTER 330ml s/ 29
CUMBRES QUINUA KOLSCH 330ml s/ 29
PILSEN 305ml s/ 16
AGUAS & GASEOSAS
ACQUAPANNA 250ml – 750ml s/ 15 – 25
COCA COLA – COCA COLA ZERO 500ml s/ 12
INCA KOLA – INCA KOLA ZERO 500ml s/ 12
SAN PELLEGRINO 250ml – 750ml s/ 15 – s/ 25
PROBIÓTICOS
KOMBUCHA BETARRAGA – BORGOÑA s/ 16
KOMBUCHA KlÓN – LIMÓN s/ 16
CAFÉ
AMERICANO s/ 16
CAPUCCINO s/ 16
CORTADO s/ 16
ESPRESSO – ESPRESSO DOBLE s/ 14-18
LATTE s/ 18
MACCHIATO s/ 16
RISTRETTO s/ 16
MATCHA LATTE s/ 20
COLD BREW CAFÉ – CACAO s/ 20
TÉ E INFUSIONES
ANÍS – HIERBA LUISA – MANZANILLA – MUÑA – HOJAS DE COCA
Aromáticas del día. s/ 14
GENMAICHA
Té Sencha, arroz tostado. s/ 14
GRANDMA’S GARDEN
Fresas, moras, frambuesas, pasas, manzanas y flores. s/ 14
MANGO & FRIENDS
Mango, naranja y piña. s/ 14
OCHA FUKUYU
Té verde – Shizouka D.O. s/ 14
ORANGE GRAPEFRUIT MINT
Té verde y cítricos. s/ 14
TÉ NEGRO DEL CUSCO
La Convención, Cusco. s/ 14
MATCHA
Té ceremonial japonés. s/ 14